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Risotto crèmeux

Publié le par C'simplemaiscbon

Risotto crèmeux

Ingrédients : 1 oignon émincé Beurre Huile d'olive Sel 20cL de crème 500mL de bouillon Un petit bloc de parmesan 200g de riz à risotto Préparation : Faire le bouillon eau + cube de volaille ( Knorr) Râper le parmesan et en garder pour faire des copeaux....

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TARTE AUX FRAMBOISES

Publié le par C'simplemaiscbon

TARTE AUX FRAMBOISES

Ingrédients : 500g de framboises. Pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 125 g de sucre 1 œuf 3.5 g de levure chimique Préparation Dans un cul poule mettre la farine le sucre levure mélanger puis ajouter le beurre et l’œuf Pétrissez la pâte...

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Palet breton crème de citron meringuée

Publié le par C'simplemaiscbon

Palet breton crème de citron meringuée

ingrédients: palet breton: pour 10 biscuits 60 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 75 g de beurre en pommade 100 g de farine 5 g de levure chimique une pincée de sel zeste de citron préparation: blanchir les jaunes avec le sucre , une fois l'appareil...

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pizza croustillante et moelleuse fait maison

Publié le par C'simplemaiscbon

pizza croustillante  et moelleuse fait maison

ingrédients: pour la pâte à pizza 600 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre semoule 2 pincée de sel 10 cl d'huile olive 20 gr de levure fraîche 1 grand verre d'eau préparation: mettre la farine , le sucre , le sel dans le bol d'un robot , puis ajouter...

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L'impérial de Savoie

Publié le par C'simplemaiscbon

L'impérial de Savoie

Ingrédients: -7 oeufs /8 blancs -180 g de sucre en poudre -140 g de maïzena - une pincée de sel - 40 de farine - un zeste de citron -quelques gouttes d'arômes de citron -quelques gouttes d'arômes d'orange -des écorces d'orange -un glaçage (pâte à glacer)...

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fondant au chocolat cœur coulant

Publié le par C'simplemaiscbon

fondant au chocolat  cœur coulant

Pour 10 fondants préparation: 10 minutes & 9 minutes de cuisson Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 70 % + 10 carrés 250 g de beurre + 20 g pour les moules 4 oeufs + 4 jaunes 100 g de sucre 80 g de farine 10 moules en aluminium ou papier préparation:...

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GRATIN DAUPHINOIS

Publié le par C'simplemaiscbon

GRATIN DAUPHINOIS

POUR 6 PERSONNES: préparation: 20 minutes cuisson: 1 heure à 180 ° Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 50 cl de crème liquide 25 g de beurre 25 cl de lait noix muscade sel & poivre gruyère Préparation: préchauffez le four à 180 ° épluchez...

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Anniversaire

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Anniversaire

Aujourd'hui c 'est un jour spécial ma fille fête c'est 7 ans , je lui prépare un merveilleux anniversaire. UN FRAMBOISIER publié par C'simplemaiscbon

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UN DÎNER AVEC DES AFFREUX

Publié le par C'simplemaiscbon

UN DÎNER  AVEC DES AFFREUX

Des affre uses sorcières, des zombies dégoûtants, des citrouilles découpées en milles morceaux, des squelettes cassés de patates douces, des fantômes baveux … d'épices pétillantes Allez, on attend plus que toi pour la photo. Recette de la soupe de velouté...

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