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Tartelette au citron meringuée

Publié le par C'simplemaiscbon

Tartelette au citron meringuée

Délicieuse et facile à réaliser. Ingrédients : (Pour environ 8 tartelettes ou une tarte de 6 pers) Pour la pâte sucrée 2 oeufs 250 g de sucre 250 g de beurre 500 g de farine 7.5 g de backing (levure chimique) Appareil au citron : 20 cl de jus de citron...

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Mille feuille crème mousseline

Publié le par C'simplemaiscbon

Mille feuille crème mousseline

Recette du Mille-feuille Pâtisserie délicieuse et traditionnelle INGRÉDIENTS (8 PERSONNES) La Pâte feuilletée 3 : pâte feuilletée de préférence de marque HERTA (pâte feuilletée épaisse) Ingrédients crème pâtissière 1 litre de lait 200 g de sucre 80 g...

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Mousse au chocolat

Publié le par C'simplemaiscbon

Mousse au chocolat

" je prend ma plume pour vous donner ma recette légère et onctueuse." Recette: temps de préparation 10 minutes ingrédients : Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat 100 g de crème fraîche 6 blancs d’œuf 80 g de sucre en poudre préparation: mettre...

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Muffins aux pépites de chocolat

Publié le par C'simplemaiscbon

Muffins aux pépites de chocolat

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 25 mn / Total : 35 mn Ingrédients pour 6 muffins : 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 œuf 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 ml de lait 80 g de beurre fondu...

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Galette de coquillettes mozzarella & jambon

Publié le par C'simplemaiscbon

Galette de coquillettes mozzarella & jambon

Galette de coquillettes mozzarella& jambon cru Pour 2 personnes ingrédients: 200 g de coquillettes4 tranches de jambon cru2 oeufs1 boule de mozzarelladu parmesan râpéde la sauce tomatedu beurredu basilicsel et poivre Préparation: Cuire les coquillettes...

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CHINOIS A LA CRÈME

Publié le par C'simplemaiscbon

CHINOIS A LA CRÈME

Ingrédients : 1 kg de farine 100 g de sucre 20 g de sel 25 g de levure de boulangère 6 œufs et compléter jusqu’à 500 cl de lait 250 g de beurre de qualité. 1 œuf 200 g de pépites au chocolat Ingrédients crème pâtissière 1 litre de lait 200 g de sucre...

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La religieuse

Publié le par C'simplemaiscbon

La religieuse

Une gourmandise, qui remontent au 19e siècle il s'agit tout d'abord de pâte à choux, qui est remplie de crème pâtissière et surmonté de crème fouettée. Un gros chou, surmonté d'un autre plus petit. Tout deux fourrés de crèmes, couverts de glaçage et de...

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Marbré

Publié le par C'simplemaiscbon

Marbré

Ingrédients : 275 g de beurre ramolli 300 g de sucre semoule 4 œufs 375 g de farine 1 paquet de levure 1 peu de lait Chocolat en poudre Vanhouten Moule à manquer Préchauffer le four à 180 ° Préparation : Dans un saladier ou dans le bol d’un robot mélanger...

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Tarte au fromage

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Tarte au fromage

DURÉE DE RÉALISATION Préparation : 40 mins, Cuisson : 40 mins Total : 1 hr 50 mins INGREDIENTS: POUR LA GARNITURE 1 kg de Fromage blanc 10 cl de Crème liquide 70 gr de Farine 5 Œufs 170 gr de Sucre 7.5 gr de Sucre vanillé Pour la pâte Sucrée 250 gr de...

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